ทำไมอาหารไทยภาคใต้ขมิ้นเยอะ ?
Central Thai food is quite spicy. But southern Thai food is more spicy. Excessive spiciness of chili going to hurt the stomach because of food The small intestine and large intestine can cause internal wounds.
อาหารไทยภาคกลางนั้นเผ็ดไม่น้อย แต่อาหารไทยภาคใต้จะเผ็ดมากกว่า ความเผ็ดของพริกที่มากเกินไป จะไปทำร้ายกระเพราะอาหาร ลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ได้ คือ ทำให้เกิดแผลภายในได้
Turmeric is a type of herb that has medicinal properties that help heal internal wounds well. Will not hurt the stomach because of food small intestine and large intestine . Some people may not like southern Thai food. Because of the reason that they put so much turmeric that it looks yellow.
Southern Thai food is delicious with a lot of turmeric, which is unique to southern Thai food. Chefs who are not good at cooking southern Thai food will use less turmeric than they should. Just saw a plate of southern Thai food. I can roughly guess that Will this dish be delicious or not?
ขมิ้น เป็นสมุนไพรประเภทหนึ่งซึ่งมีสรรพคุณทางยาคือช่วยสมานแผลภายในได้ดี ดังนั้น การกินอาหารใต้ที่เผ็ดมากๆ จะไม่ทำร้ายกระเพราะอาหาร ลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ บางคนอาจไม่ชอบอาหารไทยภาคใต้ เพราะเหตุผลว่าใส่ขมิ้นเยอะจนดูเป็นสีเหลือง แต่โดยส่วนตัวผมมองว่าอาหารใต้อร่อยตรงที่ใส่ขมิ้นเยอะเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยภาคใต้ เชพที่ยังทำอาหรไทยภาคใต้ไม่เก่งจะใส่ขมิ้นเป็นส่วนประกอบน้อยกว่าที่ควรจะเป็น แค่เห็นจานของอาหารไทยภาคใต้ ผมพอจะเดาได้คร่าวๆแล้วว่า อาหารจานนี้จะอร่อยหรือไม่อร่อย
When I was young I often heard adults say, Western people do not focus on delicious food. Mainly interested in nutritional value Deliciousness is secondary. But Thai people will eat food when deliciousness comes first. Nutritional value is secondary.
สมัยวัยเด็กของผมมักจะได้ยินพวกผู้ใหญ่พูดว่า คนตะวันตกกินอาหารไม่มุ่งเน้นเรื่องความอร่อย สนใจเรื่องคุณค่าทางโภชนาการก่อน ความอร่อยไว้ทีหลัง แต่คนไทยจะกินอาหารทั้งทีความอร่อยต้องมาก่อนเป็นอันดับแรกคุณค่าทางโภชนาการเป็นเรื่องรอง
Thailand is a hot and humid country, people tend to get sick easily. It is better to eat food and then benefit from medicinal properties with Thai food, so it has an herb in Thai food, so it is delicious, plus medicinal properties from herbs at the same time.
ประเทศไทยเป็นเมืองร้อนอากาศร้อนชื้นผู้คนมักจะเจ็บป่วยได้ง่าย ย่อมดีกว่าหากกินอาหารแล้วได้ประโยชน์จากสรรพคุณทางยาด้วย อาหารไทยจึงมีส่วนประกอบเป็นสมุนไพรในอาหาร กินอาหารไทยจึงได้ทั้งความอร่อยบวกสรรพคุณทางยาจากส่วนผสมของสมุนไพรด้วยในคราวเดียวกัน
Eating Thai food can have both deliciousness and medicinal properties from a mixture of herbs at the same time. Moreover, eating Thai food that is spicy in a hundred different climates in Thailand will make it feel more delicious than eating in a cold city. And hope you will enjoy authentic Thai food, authentic Thai recipes from Thailand in Thailand once in your life.
การรับประทานอาหารไทยได้ทั้งความอร่อยและสรรพคุณทางยาจากส่วนผสมของสมุนไพรในคราวเดียวกัน อีกทั้งการได้ทานอาหารไทยรสจัดจ้านท่ามกลางอากาศร้อนแบบเมืองไทยจะทำให้รู้สึกอร่อยกว่าทานในเมืองหนาว และหวังว่าคุณจะได้ลิ้มลองอาหารไทยต้นตำรับสูตรไทยต้นตำรับจากเมืองไทยในประเทศไทยสักครั้งในชีวิต
++++++++++++++++++++++++++++++++
:: Disclaim;
This post contains affiliate links. If you make a purchase through these links We will earn a small commission at no additional cost to you.
:: หมายเหตุ
โพสต์นี้มีลิงค์พันธมิตร หากคุณทำการซื้อผ่านลิงก์เหล่านี้ เราจะได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
#have a nice day in Thailand
and Please don’t forget to Subscribe in youtube that I shown you ,if have.
++++++++++++++++++++++++++++++++
-Thank you for following and coming back to read again-
-ขอบคุณสำหรับการติดตามและกลับเข้ามาอ่านอีกครั้ง-
